Thông Tin Thị Trường

Chất tạo màu thực phẩm có chức năng làm cho thực phẩm có màu sắc tươi sáng, bắt mắt và hấp dẫn. Thực tế, nhu cầu tiêu thụ chất này

Botulinum nhiễm vào cơ thể qua tiêu thụ thực phẩm, vết thương hở, thậm chí là sữa công thức pha cho bé nhũ nhi. Botulinum là chất độc thần kinh

Ngày 30/8/2019 Bộ Y tế ban hành Thông tư số 24/2019/TT-BYT quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, Thông tư có hiệu lực thi hành

Nước tương (hay xì dầu) là một loại nước chấm được sản xuất bằng cách cho lên men hỗn hợp đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn. Nước chấm