Xuất xứ: Ấn Độ
Quy cách đóng gói: 25 kg/thùng
Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất.
Allura Red là một là chất tạo màu đỏ tổng hợp có tông màu đỏ hồng. Màu Đỏ Allura Red bền chịu được tốt các tác nhân như acid, ánh sáng, nhiệt độ và ổn định trong thời gian bảo quản dài.
Allura red thường được sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm và được coi là an toàn đối với người sử dụng và đã được bộ Y Tế cho phép sử dụng.
| Thuộc Tính | Chi Tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Intergrated, Matrix Pharma Chem, Denim Colourchem, Emco, Town End (Leeds) |
| Ngoại quan | Allura Red có tông màu đỏ hồng |
| Thành phần | N/A |
| Tính chất vật lý | |
| Tên gọi khác | Allura Red AC, E129 |
| CAS Number | 25956-17-6 |
| Công thức hóa học | C18H14N2Na2O8S2 |
| Quy cách đóng gói | 25 kg/thùng |
| Chất lượng bao bì | N/A |
| Xuất xứ | Ấn Độ, UK |
| Hạn sử dụng | 3 năm kể từ ngày sản xuất |
| Kiểm tra | Tiêu chuẩn | Kết quả |
| Hàm lượng thuốc nhuộm | NLT 87% | 90.74% |
| Dung dịch Hue 1% nước | Chất lỏng màu đỏ | Tuân thủ |
| Hao hụt khi sấy khô ở 135°C C & % Cl-/ SO4- như muối Na+) | NMT 13% | 9.27% |
| Chất không tan trong nước | NMT 0.2% | 0.08% |
| Các chất màu phụ | NMT 3.0% | 0.70 |
| Hợp chất hữu cơ trừ chất màu có vấn đề | NMT 1.5% | Tuân thủ |
| Amin thơm bậc 1 không được sunfat hoá | NMT 0.01 | Tuân thủ |
| Chất có thể chiết xuất được từ ether | NMT 0.2% | 0.17% |
| Chì | <2 mg/kg | Tuân thủ |
| Asen | <3 mg/kg | Tuân thủ |
| Cadmium | <1 mg/kg | Tuân thủ |
| Thuỷ ngân | <1 mg/kg | Tuân thủ |
| Tổng vi sinh hiếu khí | <1000 cfu/g | <10 cfu/g |
| Men và nấm mốc | <100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Khuẩn Salmonella | Vắng mặt trong 1g | Vắng mặt trong 1g |
| Khuẩn E.Coli | Vắng mặt trong 1g | Vắng mặt trong 1g |
Allura Red là một chất nhuộm thực phẩm được sử dụng để tạo màu đỏ trong thực phẩm và đồ uống. Dưới đây là một số tính chất vật lý chính của Allura Red:
Dưới đây là một số tính chất hoá học chính của Allura Red:
Allura Red thường được sử dụng trong sản xuất kẹo cao su, kẹo dẻo và kẹo mềm khác, mang lại cảm giác bắt mắt và ngon miệng hơn cho người tiêu dùng.
Ứng dụng trong sản xuất kẹo
Allura Red là một trong những chất màu phổ biến nhất được sử dụng trong sản xuất nước ngọt, soda, đồ uống có ga, trà giải khát, nước ép trái cây và các loại đồ uống khác, mang lại cảm giác bắt mắt và ngon miệng hơn cho người tiêu dùng.
Allura Red được sử dụng để tạo màu sắc cho các sản phẩm bánh kẹo như bánh mì, bánh quy, bánh bông lan, bánh ngọt và các loại bánh kẹo khác, mang lại cảm giác bắt mắt và ngon miệng hơn cho người tiêu dùng.
Ứng dụng trong bánh ngọt
Allura Red cũng được sử dụng trong sản xuất sản phẩm đóng hộp như thịt đóng hộp, súp đóng hộp, rau củ đóng hộp và các loại thực phẩm đóng hộp khác, mang lại cảm giác bắt mắt và ngon miệng hơn cho người tiêu dùng.
Ứng dụng Allura Red trong mỹ phẩm
Allura Red là một thành phần không thể thiếu được sử dụng làm chất tạo màu trong mỹ phẩm. Màu Đỏ Allura Red được ứng dụng trong rất nhiều trong các sản phẩm mỹ phẩm như má hồng, son môi, thuốc nhuộm tóc, sơn móng tay.
Dùng làm phụ gia trong sản xuất thực phẩm.
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời hoặc nơi có độ ẩm cao.
Allura Red được ứng dụng để tạo màu đỏ đến đỏ hồng, tùy theo yêu cầu sản xuất đồng thời giúp làm tăng giá trị cảm quan và bắt mắt hơn cho sản phẩm, bên cạnh đó nó còn được ứng dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm.
Trong chế biến Allura Red được ứng dụng để tạo màu đỏ đến đỏ hồng, tùy theo yêu cầu sản xuất đồng thời giúp làm tăng giá trị cảm quan và bắt mắt hơn cho sản phẩm. Allura Red thường được thêm vào công thức của các sản phẩm thực phẩm điển hình như bánh kẹo, mứt, thạch, rau câu, sản phẩm từ bột, nước giải khát, xúc xích. Allura Red là một sản phẩm tuyệt vời làm phụ liệu cho nhiều sản phẩm khác nhau, cung cấp đầy đủ công dụng cần thiết, là một sản phẩm hàng đầu dành cho bạn.
Với nguồn thị trường đa dạng hiện nay, Hợp Nhất là một trong số những nhà phân phối lớn cung cấp Allura Red đảm bảo về CHẤT LƯỢNG, GIÁ CẢ, DỊCH VỤ cho khách hàng. Liên hệ cho chúng tôi qua Hotline: 0903 007 110 để được tư vấn hỗ trợ và nhận được nhiều ưu đãi nhất.
Ngày nay, Đạm Lúa Mì đã trở thành một thành phần không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày, không chỉ đơn thuần là một nguồn cung cấp năng lượng, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc
Protein Lúa Mì là thực phẩm giàu protein thường xuyên xuất hiện trong chế độ ăn uống hằng ngày. Ngoài ra, Protein Lúa Mì còn được biết đến nhiều hơn nhờ khả năng tạo cấu trúc và độ đàn hồi
Đạm Đậu Nành 90% không chỉ đem lại cho chúng ta những trải nghiệm hương vị tuyệt vời, mà còn là một nguồn cung cấp năng lượng đầy đủ và lành mạnh, giúp kích thích và hỗ trợ sức khoẻ
