Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách đóng gói: 25 kg/bao
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Sodium Propionate là một hợp chất hóa học có công thức phân tử là NaC3H5O2. Nó là muối của acid propionic và natri. Sodium Propionate là một chất bột màu trắng và tan hoàn toàn trong nước. Sodium Propionate được cho là an toàn khi sử dụng trong các mức độ phù hợp và được FDA chấp thuận để sử dụng trong thực phẩm.
Sodium Propionate là một chất bảo quản được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm để giữ cho thực phẩm không bị nấm mốc và kéo dài thời gian bảo quản.
| Thuộc Tính | Chi Tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Fine Organic Industries Private Limited, Niacet, Macco Organiques |
| Ngoại quan | Sodium Propionate là một chất bột màu trắng |
| Thành phần | N/A |
| Tính chất vật lý | |
| Tên gọi khác | Kali Propionat, Potassium Propionate, E281 |
| CAS Number | 137-40-6 |
| Công thức hóa học | C3H5NaO2 |
| Quy cách đóng gói | 25 kg/ bao |
| Chất lượng bao bì | N/A |
| Xuất xứ | Ấn Độ, US, Canada |
| Hạn sử dụng | 2 năm kể từ ngày sản xuất |
| Thông số | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| pH (10%) | 8.0 – 10.5 | 8.9 |
| Xét nghiệm (cơ sở khan) | 99.0 – 100.5% | 100.4% |
| Nước/Hao hụt khi sấy | Tối đa 1.0% | 0.04% |
| Độ kiềm | Vượt quả bài kiểm tra | Phù hợp |
| Chất không tan trong nước | Tối đa 0.1% | Phù hợp |
| Asen | Tối đa 3mg/kg | Phù hợp |
| Kim loại nặng (dưới dạng Chì) | Tối đa 10mg/kg | Phù hợp |
| Chì | Tối đa 2mg/kg | Phù hợp |
| Sắt | Tối đa 0.003% | Phù hợp |
| Thuỷ ngân | Tối đa 1mg/kg | Phù hợp |
Sodium Propionate (C₃H₅NaO₂) là một muối của axit propionic, và nó thường được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Dưới đây là một số tính chất vật lý quan trọng của Sodium Propionate:
Sodium Propionate có một số tính chất hoá học quan trọng:
Sodium Propionate được sử dụng để chống lại sự phát triển của nấm mốc trên các loại phô mai. Sodium Propionate được sử dụng trong một số sản phẩm kem và kem chua để kiểm soát sự phát triển của nấm mốc.
Ứng dụng trong bảo quản phô mai
Sodium Propionate được sử dụng để kiểm soát sự phát triển của nấm mốc và kéo dài thời gian bảo quản của các loại bánh.
Sodium Propionate được sử dụng trong một số loại đồ uống để giữ cho chúng không bị nấm mốc.
Ứng dụng trong bảo quản nước uống
Sodium Propionate được sử dụng để kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc trong thịt đông lạnh.
Ứng dụng Sodium Propionate trong thuốc:
Sodium Propionate được sử dụng trong sản xuất một số loại thuốc như thuốc chống viêm, thuốc chống nấm và thuốc kháng khuẩn.
Dùng làm phụ gia trong sản xuất thực phẩm.
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời hoặc nơi có độ ẩm cao.
Sodium Propionate là một chất bảo quản được FDA chấp thuận để sử dụng trong thực phẩm. Nó thường được sử dụng trong các sản phẩm nướng như bánh mì, bánh quy và bánh ngọt, cũng như trong các sản phẩm đông lạnh và đồ uống.
Trong chế biến Sodium Propionate đã được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm bởi tính an toàn của sản phẩm. Sodium Propionate là một sản phẩm tuyệt vời làm phụ liệu cho nhiều sản phẩm khác nhau, cung cấp đầy đủ công dụng cần thiết, là một sản phẩm hàng đầu dành cho bạn.
Với nguồn thị trường đa dạng hiện nay, Hợp Nhất là một trong số những nhà phân phối lớn cung cấp Sodium Propionate đảm bảo về CHẤT LƯỢNG, GIÁ CẢ, DỊCH VỤ cho khách hàng. Liên hệ cho chúng tôi qua Hotline: 0903 007 110 để được tư vấn hỗ trợ và nhận được nhiều ưu đãi nhất.
Ngày nay, Đạm Lúa Mì đã trở thành một thành phần không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày, không chỉ đơn thuần là một nguồn cung cấp năng lượng, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc
Protein Lúa Mì là thực phẩm giàu protein thường xuyên xuất hiện trong chế độ ăn uống hằng ngày. Ngoài ra, Protein Lúa Mì còn được biết đến nhiều hơn nhờ khả năng tạo cấu trúc và độ đàn hồi
Đạm Đậu Nành 90% không chỉ đem lại cho chúng ta những trải nghiệm hương vị tuyệt vời, mà còn là một nguồn cung cấp năng lượng đầy đủ và lành mạnh, giúp kích thích và hỗ trợ sức khoẻ
